「昆布」為日本普遍使用之高湯原料，種類眾多，有真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布等。
其中有「昆布之王」美譽的真昆布，其肉質寬厚，一直是最適合熬煮高湯的食材選擇。
「烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道品質最優良的真昆布精製而成，可調製出風味高雅而清澄的高湯
口感溫順鮮甜，能提引出食材原有風味，是最適合烹調素食料理的高品質調味料。
也是烹調湯品、炒菜類或涼拌小菜時的最佳選擇。
注意事項：D-甘露醇為昆布表面白色粉末物質之一，屬糖醇類的一種。
原料：調味劑(L-麩酸鈉、氯化鉀、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、砂糖、D-甘露醇（甜味劑）、昆布粉、糊精、昆布抽出物
原產地：日本國三重縣
保存期限：24個月(常溫未開封狀態下)
保存方法：本產品是萃取昆布精華研製而成。開封後，為了避免受潮，請密封存放於乾燥通風處，
請注意!!!!! 常溫,冷藏,冷凍商品須分開寄送及結帳
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