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「昆布」為日本普遍使用之高湯原料,種類眾多,有真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布等,
其中有「昆布之王」美譽的真昆布,其肉質寬厚,一直是最適合熬煮高湯的食材選擇。
「ほんだし®/烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道品質最優良的真昆布精製而成,
可調理出風味高雅清澄的高湯與究極出料理的鮮味,帶來甘醇細緻的溫順口感。
全素配方,適用於各種炒、涼拌、湯等家常料理,只要一點點,就能提引食材原有風味。
【美味秘訣】
「ほんだし®/烹大師®」昆布風味使用嚴選北海道「真昆布」製成,保留了昆布上方不易保存的白色粉末「D-甘露醇」,自然呈現最接近昆布的清澄風味~
原料:調味劑(L-麩酸鈉、氯化鉀、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、砂糖、D-甘露醇(甜味劑)、昆布粉、糊精、昆布抽出物
原產地:日本三重縣
保存期限:24個月(常溫未開封狀態下)
保存方法:本產品是萃取昆布精華研製而成。開封後,為了避免受潮,請密封存放於乾燥通風處
使用方法:4公克可調理成600c.c的高湯
※請注意!!!!! 常溫、冷藏、冷凍商品須分開寄送及結帳
低溫商品只限【黑貓】寄送哦~~~