以柴魚為主要原料，再加上昆布、柴魚、干貝等綜合海鮮萃取精華，融入龜甲萬非基因改造大豆釀造醬油調製，口味甘甜富層次感，符合台灣人的在地口感。
各種料理方式均能與大廚手藝巧妙搭配，其中特別適用於滷煮料理，能用海洋鮮味為料理增添層次。
本產品含有大豆,小麥,柴魚片,鯖魚片,柴魚濃縮液,魚干濃縮液,海扇貝濃縮液
成份：釀造醬油(使用非基因改造大豆),轉化液糖(蔗糖,水),水,風味調味液(風味萃取物(柴魚片,鯖魚片),水,食鹽,柴魚濃縮液,酒精,魚干濃縮液,昆布濃縮液,海扇貝濃縮液,甜味劑(甘草素)],食鹽,調味劑(味精,乳酸,琥珀酸二鈉,5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉,5'-鳥嘌呤核甘酸磷二鈉),酒精,酵母精粉,甜味劑(甘草素)
保存期限：兩年(製造日期+2年,非出貨日期),實際保存期限已包裝標示為準
*若有效期疑慮,可先來電洽詢
保存方法：常溫保存
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