海帶芽 90G/わかめ 90G

海藻佳餚
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品番: 10008
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商品介紹

★海帶芽是一種自然的海藻佳餚

★其含有大量的礦物質、維生素、纖維素與微量元素

 

1.將海帶芽用水浸泡約5~10分鐘,即可漲至13倍,撈起擰乾即可備用

2.各式料理與作法:

  湯煮海帶芽:味噌湯、蛋花湯、柴魚湯、各式高湯、日式拉麵……皆可適量加入備用海帶芽,煮約2分鐘即可。

  涼拌海帶芽:將備用海帶芽置入鍋中水煮約2分鐘,熄火待水冷卻後膨脹至稍有厚度,撈起擰乾與白芝麻、醋、香油、調味料等混合拌勻即可。

  清炒海帶芽:熱鍋先將薑絲、麻油、醋、少量糖、鹽炒勻(鹽巴少量即可,因海帶芽本身有鹽味),再將備用海帶芽置入鍋中炒約2分鐘即可。

規格說明

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