新貨 / 折扣優惠 / 第一手消息 ，都可以加入官方LINE帳號：JFC 官方LINE
北海道猿府村出產的新鮮扇貝，經過快速冷凍處理，以確保其新鮮度及衛生安全。
◎每顆干貝色澤鮮艷、肉質厚實，被美譽為「白鑽」，是帆立貝中最高級的選擇。
新鮮捕獲的味道，甜美可口，讓您一口接一口，欲罷不能！
◎這款扇貝不僅適合各種料理風格，無論是日式、西式還是中式，都能完美搭配。
特別推薦用於生魚片，讓您在家也能享受到高級餐廳的美味。
選擇這款優質干貝，讓您的餐桌瞬間升級，帶來無與倫比的美食享受！
等級說明:2S大約是3.5~4.5CM之間
解凍方式:
1.若時間充裕，建議您可使用一般解凍方式
步驟１：在盆中裝些冰塊，並在上面撒鹽（比例約：250g冰塊＋1小匙鹽巴）
步驟２：將干貝放置在冰塊上，再蓋上保鮮膜常溫解凍
步驟３：等待約3～5小時即可享用鮮甜美味的干貝嘍～
2.若時間較為緊湊，推薦您使用流水解凍方式
步驟１：請將干貝放入保鮮袋中密封好
步驟２：保鮮袋放入流水中約10～30分鐘至干貝變軟即可
※請勿使用溫水解凍
推薦料理方法
●海鮮蓋飯
首先，請解凍您需要的干貝數量。由於干貝非常新鮮，再搭配您喜愛的其他海鮮，
組成一道美味的【海鮮蓋飯】，口感豐富，每口都令人滿足。
●奶油干貝燒
若您不喜歡生吃，也可以嘗試用奶油、醬汁或天婦羅等料理方式加熱食用。
特別推薦奶油烤扇貝，將干貝與大量黃油一起烤熟，這樣能帶出其鮮美的味道。
美味關鍵：此款新鮮干貝可直接生吃，所以只須將表面煎到變色即可食用。
火候不可過大，請避免煮過頭，否則口感會變硬硬的喔～
規格說明
※本產品含魚貝類及其製品,對其過敏者請注意食用。
品名：KAIOU 干貝貝柱 生食（2S） 1KG 31663
淨重： 1公斤
有效日期：如包裝上日期所示（西元年月日）
原產地：日本（北海道）
保存方式：冷凍-18度C以下保存
使用方法：請以低溫自然解凍，在半解凍的狀態下即可進行料理
進口商：台北捷福興亞細亞股份有限公司
地址：台北市大同區重慶北路三段139號3F
電話：02-2591-2530
※請注意!!!!! 常溫、冷藏、冷凍商品須分開寄送及結帳
低溫商品只限【黑貓】寄送哦~~~
